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Bolsa de Trabajo - Ofertas de empleo
CIA Hotelera Xaloztoc S.A. de C.V.
Cocinero
5 de julio de 2019
Turismo, Hotelería y Restauración
Localización
Tlaxcala
Xalostoc
Requisitos
SOLTERO
INDIFERENTE
23
35
2
CARRERA TECNICA
Licenciatura en Gastronomía
Idiomas requeridos
ESPAÑOL
BASICO
Conocimientos informáticos requeridos
ADMINISTRACION DE SISTEMAS
MEDIO
Prestaciones
PLANTA
 5,400.00 Mxn
TIEMPO COMPLETO
6
Descripción
REQUISITOS:

- Experiencia comprobable mín. de 1 año (cuentan prácticas profesionales).
- Gusto por la cocina.
- Trabajo en equipo.
- Trabajar bajo presión.

FUNCIONES:
1.- Preparación de platillos.
2.- Apoyar en la clasificación de los productos que se van a utilizar en la preparación de los alimentos.
3.- Enlistar los ingredientes necesarios, para asegurarse de que se tengan los materiales indispensables para la preparación del menú autorizado.
4.- Preparar alimentos fríos y frescos diariamente, de acuerdo a lo establecido y aprobado por la gerencia.
5.- Asegurarse de contar con el equipo, materiales y suministros adecuados para la operación.
6.- Coordinación de los servicios de alimentos con el personal correspondiente.
7.- Participar en la elaboración de la requisición para la preparación de alimentos.
8.- Participar en la recepción de mercancías.
9.- Asegurarse de la frescura y presentación óptima de los platillos.
11.- Realizar en orden la ejecución de las actividades.
12.- Recibir y entregar su turno correctamente, de acuerdo a lo establecido en el departamento.